みえの安心食材を見つけましょう
水稲
私の住んでいる伊賀地域は、寒暖差のある盆地特有の気候で良質米の産地と知られています。
私の米作りは土づくりであると思います。自然の環境を生かして土を作り続けること。今年一年の収穫だけでなく、次の年未来にむけて持続的なものにすることであります。
そのため、プラウによる土の反転耕、良質な堆肥の投入、また、肥料も有機質肥料、農薬もできる限り抑えています。肥料に頼らず、まさに地力を付けることで、異常気象にも対応でき、良品質でおいしいお米ができます。
水稲はまさに自然環境、自然の力で作物を作る。工場ではできない、農地も移動できない。日本のこの土地、この地域しかできないものです。
2023年度
その他品種 伊賀地域 (三重23号)
土作り関連[緑肥作物利用]
肥料関連[局所施肥、有機質肥料施用]
農薬節減関連[温湯種子消毒、機械除草]
一般栽培を100とした時の割合33%
※一般栽培レベル(県内の標準的な栽培レベル)に対する使用割合を示しています
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注)販売場所及び販売期間については、作物の生育状況や収穫出荷状況により予告なく変更されることがありますのでご注意ください。
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注)販売場所及び販売期間については、作物の生育状況や収穫出荷状況により予告なく変更されることがありますのでご注意ください。