みえの安心食材を見つけましょう
菌床ハタケシメジ
温度約18℃、湿度約80%の洞窟農園。
きのこが喜ぶ環境、ミネラルをたっぷり含んだ天然還元水(3億5千万年前の地層を巡る生命をつなぐ、日本で稀有な硬水)で育てました。
「香り松茸、味しめじ」と言われる、ほんしめじと同属で、歯ざわりが良く、一度召し上がると、「クセになる♪」と、うれしい評価をいただいています。
旨み成分のひとつであるグアニル酸が豊富。
低カロリーで、食物繊維が多いので、たくさん食べても、安心!また、β-グルカンも多く含み、免疫力アップに役立つ体が喜ぶヘルシーな食材です。
有限会社明日香 洞窟農園
http://www.asuka-matsusaka.jp
フリーダイヤル0120-502-271(平日9:00~18:00)
2021年度
生産期間中農薬不使用
不使用
水導水基準(検査項目:一般細菌、大腸菌群)に適合した水を使用
周年販売
注)販売場所及び販売期間については、作物の生育状況や収穫出荷状況により予告なく変更されることがありますのでご注意ください。
・ぎゅーとら
・道の駅飯高駅
注)販売場所及び販売期間については、作物の生育状況や収穫出荷状況により予告なく変更されることがありますのでご注意ください。